
Mašina za pranje gajbica MPG-05
Mašina za pranje gajbica tip MPG 05 je mašina najnovije generacije, namenjena pranju gajbica za sakupljanje voća i povrća.
Pranje se obavlja upotrebom hladne vode i velikom energijom vodenog mlaza po sledećim fazama:
1. Predpranje – (kvašenje) se vrši upotrebom recirkulirane prečišćene vode upotrebom običnih mlaznica koje pokrivaju celokupnu površinu spoljašnje i unutrašnje strane gajbica. Cilj predpranja je odstranjvanje prljavština niske athezije i kvašenje prljavština visoke athezije radi lakšeg pranja,
2. Faza udarnog pranja unutrašnjih površina gajbica – se vrši čistom vodom iz sistema dvema obrtnim brizgaljki na čijim krajevima su postavljene udarne rotacione dizne u razmaknutom rasporedu tako da pokrivaju površinu do 500mm. Obrtna brizgaljka u kombinaciji sa rotacionim diznama služe za otklanjanje prljavština visoke athezije čijom upotrebom se, zbog dvostruke rotacije, postiže i do 300% boljeg pranja u odnosu na obične mlaznice,
3. Faza snažnog pranja bokova gajbica – koja se vrši čistom vodom lepeza diznama, a koje poseduju mogućnost podešavanja visine i ugla u zavisnosti od dimenzija gajbica,
4. Faza snažnog pranja dna gajbica sa spoljašnje strane – se vrši čistom vodom dvema lepeza diznama,
5. Faza snažnog ispiranja unutrašnjih površina gajbica – koja se vrši upotrebom čiste vode lepeza diznama.
Za transport gajbica je zadužen specijalno dizajniran horizontalni transporter koji omogućuje efikasno pranje dna gajbica kao i neometano oticanje vode i prljavštine. Horizontalni transporter ima mogućost kontinualne promene brzine. U zavisnosti od zaprljanosti gajbica, smanjivanjem brzine horizontalnog transportera, gajbice se duže zaržavaju u zoni pranja radi veće efikasnosti pranja. Za snažno pranje se koriste visokopritisni agregati maksimalnog protoka od po 21l/min (ukupno 42l/min) i pritiska do 150 bara. Izlazni pritisak na samim diznama se reguliše na agregatima i radni pritisak na njima ne bi trebalo da pređe 70 bara radi zaštite od oštećenja gajbica. Mašina za pranje gajbica tip MPG 05 je u celosti izrađena od kiselootpornpog čelika (prohroma) i u potpunosti zadovoljava sve standarde i propise za primenu u prehrambenoj industriji.
Tehničke karakteristike
- Kapacitet pranja: 500 do 1500 gajbica na sat
- Napajanje: 380V
- Snaga: 14,5KW
- Brzina transportera: 4 do 10 m/min.
- Pritisak u agregatu: do 150 bara
- Potrošnja vode: ~2 m3/h
- Dužina: 3500mm
- Širina: 660mm
- Širina transpotera: 500mm
- Visina: 1900mm
- Težina mažine: ~270kg